
Уютный вечерГорячие блюда
Шоколадный соус с терияки и баклажанами
- 30 мин
- 1 порция
- 925 ккал
925ккал
13белки, г
66жиры, г
70углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Баклажаны300 г
- Шоколад темный100 г
- Терияки50 мл
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г баклажанов кубиками.
-
Шаг 2
На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте баклажаны до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Добавьте 2 зубчика измельченного чеснока и жарьте еще 1 минуту.
-
Шаг 4
Растопите 100 г темного шоколада на водяной бане.
-
Шаг 5
Смешайте растопленный шоколад с 50 мл соуса терияки.
-
Шаг 6
Подавайте баклажаны, полив их шоколадным соусом с терияки.





