Шоколадный фондант с айсбергом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Растопите 150 г темного шоколада и 100 г сливочного масла на водяной бане до получения однородной массы.

2. 

   Шаг 2

   В отдельной миске взбейте 3 яйца и 100 г сахара до получения пышной массы.

3. 

   Шаг 3

   Аккуратно соедините шоколадную массу с яичной, добавьте 50 г муки и перемешайте до однородности.

4. 

   Шаг 4

   Разлейте тесто по формочкам и выпекайте в разогретой до 200°C духовке 10-12 минут.

5. 

   Шаг 5

   Пока фонданты выпекаются, нарежьте 100 г айсберга крупными кусками.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячие фонданты, аккуратно перевернув их на тарелку, рядом разместите куски айсберга.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Киви и шоколадный торт60 мин4086 ккал Дынные кексы с шоколадом30 мин2398 ккал Клубничные кексы с шоколадом40 мин2409 ккал Торт с тыквенными семечками и шоколадом60 мин3380 ккал Торт с арахисовой пастой и шоколадом60 мин4582 ккал Шоколадный торт с бульонным кубиком и вишней60 мин4157 ккал