ДесертыДесерты

Шоколадные трюфели с изюмом

Name: Шоколадные трюфели с изюмом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Шоколад темный — 200 г; Шоколад молочный — 100 г; Изюм — 50 г; Сливочное масло — 50 г; Какао-порошок — 30 г; Сахар — 20 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2300 ккал

2300ккал

28белки, г

153жиры, г

205углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 200 г темного шоколада и 100 г молочного шоколада на водяной бане.
Шаг 2
Добавьте 50 г сливочного масла и 50 г изюма, тщательно перемешайте до однородной массы.
Шаг 3
Охладите массу в холодильнике в течение 30 минут.
Шаг 4
Сформируйте небольшие шарики из охлажденной массы и обваляйте их в 30 г какао-порошка.
Шаг 5
Подавайте трюфели, посыпав сверху немного сахара для блеска.