ДесертыДесерты

Шоколадные кексы с огурцами и орехами

Name: Шоколадные кексы с огурцами и орехами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Шоколад темный — 150 г; Шоколад молочный — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сахар — 150 г; Мука пшеничная — 200 г; Разрыхлитель — 10 г; Огурцы — 100 г; Грецкие орехи — 50 г; Сливочное масло — 100 г; Ванилин — 5 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
4044 ккал

4044ккал

72белки, г

228жиры, г

426углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 150 г Шоколад темный и 100 г Шоколад молочный на водяной бане.
Шаг 2
В отдельной миске взбейте 2 шт. Яйца куриные с 150 г Сахар до получения пышной массы.
Шаг 3
Добавьте растопленный шоколад и 100 г Сливочное масло, тщательно перемешайте.
Шаг 4
Просейте 200 г Мука пшеничная и 10 г Разрыхлитель в шоколадную смесь, аккуратно перемешивая.
Шаг 5
Нарежьте 100 г Огурцы мелкими кубиками и добавьте в тесто вместе с 50 г Грецкие орехи, перемешайте.
Шаг 6
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 7
Разложите тесто по формочкам для кексов и выпекайте 25-30 минут до готовности.
Шаг 8
Дайте кексам остыть перед подачей.