Сэндвич с говяжьей печенью и зеленым луком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 250 г говяжьей печени на тонкие ломтики.

2. 

   Шаг 2

   Разогрейте 15 мл растительного масла на сковороде и обжарьте печень до золотистой корочки, около 3-4 минут с каждой стороны.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 1 зубчик чеснока, мелко нарезанный, за 1 минуту до окончания жарки.

4. 

   Шаг 4

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Разрежьте 2 булочки для бургера пополам и поджарьте их на сковороде до золотистой корочки.

6. 

   Шаг 6

   На нижнюю половину булочки положите обжаренную говяжью печень, сверху добавьте 30 г нарезанного зеленого лука.

7. 

   Шаг 7

   Накройте верхней половиной булочки и подавайте горячим.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Брускетты с творожным сыром и чили30 мин1046 ккал Плато с морскими гребешками и зеленым луком30 мин556 ккал Снеки из овощей с соусом из зеленого лука30 мин513 ккал Сибас с овощами в азиатском стиле30 мин566 ккал Закуска с салом и зеленью30 мин1216 ккал Паштет из говяжьей печени с луком-пореем60 мин836 ккал