ДесертыДесерты

Сельдерейный пирог с вишневой начинкой

Name: Сельдерейный пирог с вишневой начинкой
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Сельдерей (стебель) — 300 г; Вишня — 200 г; Мука пшеничная — 250 г; Сливочное масло — 100 г; Сахар — 80 г; Яйца куриные — 2 шт.; Соль — 1 ч.л.

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2358 ккал

2358ккал

56белки, г

108жиры, г

285углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Вишневая начинка

Шаг 1
Возьмите 200 г вишни, удалите косточки и нарежьте на половинки.
Шаг 2
Добавьте 30 г сахара и тщательно перемешайте, оставьте на 10 минут.

Сельдерейный пирог с вишневой начинкой

Шаг 1
Нарежьте 300 г сельдерея мелкими кусочками.
Шаг 2
В миске смешайте 250 г муки, 100 г сливочного масла, 1 ч.л. соли и 2 яйца, замесите тесто.
Шаг 3
Раскатайте тесто и выложите в форму для выпечки, оставив бортики.
Шаг 4
Добавьте Вишневая начинка на тесто, равномерно распределите.
Шаг 5
Выпекайте в разогретой духовке при 180°C в течение 30 минут до золотистой корочки.
Шаг 6
Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой.