ДесертыДесерты

Сельдерейные панкейки с шоколадом и грецкими орехами

Name: Сельдерейные панкейки с шоколадом и грецкими орехами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Сельдерей (стебель) — 300 г; Яйца куриные — 2 шт.; Мука пшеничная — 150 г; Шоколад темный — 100 г; Грецкие орехи — 50 г; Молоко — 200 мл; Сахар — 30 г; Соль — 1 г; Разрыхлитель — 5 г; Растительное масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
2217 ккал

2217ккал

63белки, г

127жиры, г

204углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Сельдерей (стебель)300 г
Яйца куриные2 шт.
Мука пшеничная150 г
Шоколад темный100 г
Грецкие орехи50 г
Молоко200 мл
Сахар30 г
Соль1 г
Разрыхлитель5 г
Растительное масло30 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г сельдерея мелкими кусочками.
Шаг 2
В миске смешайте 2 яйца, 200 мл молока, 30 г сахара и 1 г соли.
Шаг 3
Добавьте 150 г муки и 5 г разрыхлителя, тщательно перемешайте до однородной массы.
Шаг 4
Вмешайте нарезанный сельдерей, 100 г мелко нарезанного шоколада и 50 г грецких орехов.
Шаг 5
На разогретой сковороде с 30 мл растительного масла выпекайте панкейки до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 6
Подавайте горячими, посыпав сверху оставшимися грецкими орехами.