Быстро и простоСалаты и Боулы

Салат с рисовой мукой, дайконом и свежей кинзой

Name: Салат с рисовой мукой, дайконом и свежей кинзой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Мука рисовая — 100 г; Дайкон — 200 г; Кинза — 30 г; Огурцы — 100 г; Морковь — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
586 ккал

586ккал

9белки, г

17жиры, г

95углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Мука рисовая100 г
Дайкон200 г
Кинза30 г
Огурцы100 г
Морковь50 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г дайкона тонкими полосками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г огурцов и 50 г моркови тонкими слайсами.
Шаг 3
Измельчите 30 г кинзы и 1 зубчик чеснока.
Шаг 4
Смешайте все нарезанные овощи в большой миске, добавьте 100 г рисовой муки.
Шаг 5
Заправьте салат 15 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 6
Подавайте салат холодным, украсив сверху оставшейся кинзой.