Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Салат с перловкой, огурцами и зеленью

Name: Салат с перловкой, огурцами и зеленью
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Перловка — 150 г; Огурцы — 100 г; Укроп — 20 г; Петрушка — 20 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
779 ккал

779ккал

16белки, г

32жиры, г

115углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Перловка150 г
Огурцы100 г
Укроп20 г
Петрушка20 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 150 г перловки в подсоленной воде до готовности, затем охладите.
Шаг 2
Нарежьте 100 г огурцов мелкими кубиками.
Шаг 3
Мелко нарежьте 20 г укропа и 20 г петрушки.
Шаг 4
Смешайте перловку, огурцы, укроп и петрушку в большой миске.
Шаг 5
Добавьте 30 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу, перемешайте.
Шаг 6
Подавайте салат охлажденным.