Быстро и простоСалаты и Боулы

Салат с перловкой и свежими овощами

Name: Салат с перловкой и свежими овощами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Перловка — 150 г; Помидоры — 100 г; Огурцы — 100 г; Красный лук — 50 г; Петрушка — 20 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
812 ккал

812ккал

17белки, г

32жиры, г

122углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Перловка150 г
Помидоры100 г
Огурцы100 г
Красный лук50 г
Петрушка20 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 150 г перловки в подсоленной воде до готовности, затем остудите.
Шаг 2
Нарежьте 100 г помидоров и 100 г огурцов кубиками.
Шаг 3
Нарежьте 50 г красного лука тонкими полукольцами.
Шаг 4
Мелко нарежьте 20 г петрушки.
Шаг 5
Смешайте все ингредиенты в большой миске, добавьте 30 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 6
Подавайте салат охлажденным.