Салат с мидиями и огурцами под рыбным соусом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г мидий в подсоленной воде в течение 5-7 минут до раскрытия раковин.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г огурцов тонкими полукружьями.

3. 

   Шаг 3

   Измельчите 2 зубчика чеснока и обжарьте их на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте отваренные мидии, нарезанные огурцы и чеснок, добавьте 20 мл рыбного соуса и тщательно перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Посыпьте салат 10 г измельченного укропа перед подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Боул с гречкой, огурцами и баклажанами30 мин651 ккал Теплый салат с куриными сердечками и огурцами40 мин816 ккал Салат с пекинской капустой и болгарским перцем15 мин226 ккал Овощная тарелка с маринованными помидорами и хумусом30 мин419 ккал Коктейль с помидорами маринов и свежими травами20 мин262 ккал Огурцы с чечевицей и специями30 мин830 ккал