Салат с мидиями и огурцами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г мидий в кипящей воде с добавлением соли в течение 5-7 минут до раскрытия раковин.

2. 

   Шаг 2

   Очистите 150 г огурцов и нарежьте их тонкими полукружьями.

3. 

   Шаг 3

   Измельчите 2 зубчика чеснока и добавьте к мидиям.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте мидии, огурцы, 30 мл оливкового масла, измельченный укроп, соль и черный перец в глубокой миске.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте салат холодным, украсив сверху свежими веточками укропа.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Багет с маринованными грибами и укропом30 мин524 ккал Нарезка трески с маринованными огурцами и укропом30 мин319 ккал Маринованные грибы в коктейле с томатами30 мин272 ккал Холодный суп из нута с помидорами черри и огурцами30 мин1046 ккал Холодный суп из огурцов и сыра с плесенью20 мин629 ккал Куриные сердечки с огуречным салатом40 мин816 ккал