Салат с куриной печенью и мандаринами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте 300 г куриной печени на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Очистите 2 мандарина и разделите на дольки.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте обжаренную куриную печень, нарезанный лук и дольки мандарина в глубокой миске.

5. 

   Шаг 5

   Приправьте салат солью и черным перцем по вкусу, добавьте 50 г рукколы.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте салат сразу же, украсив сверху оставшимися дольками мандарина.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Мини-закуски с куриной печенью и куркумой30 мин736 ккал Мини-закуски с печенью курицы и куркумой30 мин1264 ккал Тыквенные котлеты с салатом из руколы50 мин800 ккал Мини-тарталетки с куриной печенью и сливочным маслом60 мин2104 ккал Шампиньоны, фаршированные куриной печенью и зеленью60 мин867 ккал Тарталетки с грибами и печенью курицы60 мин1784 ккал