Салат с грибами и картофелем в желатине

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г картофеля до мягкости, остудите и нарежьте кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте 200 г нарезанных шампиньонов с 100 г мелко нарезанного лука до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Растворите 15 г желатина в 500 мл теплой воды, добавьте соль и перец по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте картофель, грибы и лук, залейте полученной желатиновой смесью и оставьте в холодильнике до застывания.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте холодным, нарезанным на порционные кусочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Горячий суп с грибами и желатином60 мин615 ккал Салат с маринованными грибами и картошкой30 мин617 ккал Тёплый салат с картофелем и цветной капустой в желатине60 мин626 ккал Томаты в соку с грибами и картофельными драниками60 мин1017 ккал Крем-суп из картофеля с какао и грибами40 мин830 ккал Грибное желе с запеченной курицей90 мин914 ккал