Быстро и простоСалаты и Боулы

Салат с айсбергом, куриными сердечками и грибами

Name: Салат с айсбергом, куриными сердечками и грибами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Айсберг — 150 г; Куриные сердечки — 200 г; Шампиньоны — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
566 ккал

566ккал

38белки, г

42жиры, г

10углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Айсберг150 г
Куриные сердечки200 г
Шампиньоны100 г
Лук репчатый50 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Очистите и нарежьте 50 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 2
На разогретой сковороде обжарьте 200 г куриных сердечек до золотистой корочки, добавив 50 г лука.
Шаг 3
Нарежьте 100 г шампиньонов и добавьте их к сердечкам, готовьте до мягкости грибов.
Шаг 4
Нарвите 150 г айсберга крупными кусками и выложите в салатник.
Шаг 5
Добавьте обжаренные куриные сердечки с грибами к айсбергу, полейте 20 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу.