Уютный вечерСалаты и Боулы

Салат с анчоусами и вялеными томатами

Name: Салат с анчоусами и вялеными томатами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Анчоусы — 100 г; Вяленые томаты — 100 г; Огурцы — 150 г; Лук репчатый — 50 г; Руккола — 50 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
793 ккал

793ккал

46белки, г

44жиры, г

65углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Анчоусы100 г
Вяленые томаты100 г
Огурцы150 г
Лук репчатый50 г
Руккола50 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 150 г огурцов тонкими кружочками.
Шаг 2
Мелко нарежьте 50 г репчатого лука.
Шаг 3
Смешайте в миске нарезанные огурцы, лук, 100 г вяленых томатов и 100 г анчоусов.
Шаг 4
Добавьте 30 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 5
Подавайте салат, украсив 50 г рукколы сверху.