Быстро и простоСалаты и Боулы

Салат из свинины с огурцами и йогуртовой заправкой

Name: Салат из свинины с огурцами и йогуртовой заправкой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Свинина (вырезка) — 300 г; Огурцы — 150 г; Йогурт классический — 100 г; Чеснок — 1 зубчик; Укроп — 10 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
510 ккал

510ккал

64белки, г

23жиры, г

9углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Свинина (вырезка)300 г
Огурцы150 г
Йогурт классический100 г
Чеснок1 зубчик
Укроп10 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 300 г свинины до готовности, затем нарежьте ее тонкими полосками.
Шаг 2
Нарежьте 150 г огурцов тонкими кружочками.
Шаг 3
Приготовьте заправку, смешав 100 г йогурта, 1 зубчик чеснока (измельченный), 10 г укропа (нарезанного), соль и черный перец по вкусу.
Шаг 4
Смешайте свинину и огурцы, добавьте заправку и тщательно перемешайте.
Шаг 5
Подавайте салат холодным, украсив свежим укропом.