Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Рисовый салат с запеченной свеклой и грецкими орехами

Name: Рисовый салат с запеченной свеклой и грецкими орехами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Рис белый — 200 г; Свекла — 150 г; Грецкие орехи — 50 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Укроп — 20 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1356 ккал

1356ккал

24белки, г

65жиры, г

175углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Рис белый200 г
Свекла150 г
Грецкие орехи50 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Укроп20 г

Пошаговый рецепт

Запеченная свекла

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Очистите 150 г свеклы и нарежьте на кубики.
Шаг 3
Запекайте свеклу в духовке 30 минут до мягкости.

Рисовый салат с запеченной свеклой и грецкими орехами

Шаг 1
Отварите 200 г белого риса до готовности, затем охладите.
Шаг 2
Измельчите 50 г грецких орехов в крупные кусочки.
Шаг 3
Смешайте рис, запеченную свеклу, грецкие орехи, 30 мл оливкового масла, соль и черный перец.
Шаг 4
Добавьте мелко нарезанный укроп и перемешайте.
Шаг 5
Подавайте салат охлажденным.