
Уютный вечерГорячие блюда
Рисовые котлеты с картофелем и грибами
- 40 мин
- 1 порция
- 1072 ккал
1072ккал
39белки, г
15жиры, г
194углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Рис белый150 г
- Картофель200 г
- Шампиньоны100 г
- Лук репчатый50 г
- Яйца куриные1 шт.
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Панировочные сухари50 г
- Растительное маслодля жарки
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 150 г риса до готовности, затем остудите.
-
Шаг 2
Очистите и нарежьте 200 г картофеля кубиками, отварите до мягкости.
-
Шаг 3
Нарежьте 100 г шампиньонов и 50 г лука репчатого, обжарьте на растительном масле до золотистой корочки.
-
Шаг 4
Смешайте отваренный рис, картофель, обжаренные грибы и лук, добавьте 1 яйцо, соль и перец по вкусу.
-
Шаг 5
Сформируйте котлеты и обваляйте их в 50 г панировочных сухарей.
-
Шаг 6
Обжарьте котлеты на растительном масле до золотистой корочки с обеих сторон.





