Плато с щавелем, мидиями и лимоном

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите и промойте 300 г мидий, удалите ракушки, которые не закрываются.

2. 

   Шаг 2

   На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте мидии на сковороду и готовьте 5-7 минут, пока они не откроются.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 100 г щавеля и сок из 1 лимона, перемешайте и готовьте еще 2 минуты.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте горячими, украсив дольками лимона.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Мидии с цветной капустой и чесноком30 мин730 ккал Брускетты с тёртым лимоном и помидорами30 мин1122 ккал Куриные крылышки с розмарином и лимоном40 мин311 ккал Брускетта с щавелем и грибами30 мин855 ккал Снеки с горошком и хумусом30 мин851 ккал Плато с морским коктейлем и лимоном30 мин542 ккал