Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Плато из говядины с сыром Фета и перцем болгарским

Name: Плато из говядины с сыром Фета и перцем болгарским
Total time: 45 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Говядина (мякоть) — 300 г; Сыр Фета — 100 г; Перец болгарский — 150 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

45 мин
1 порция
1135 ккал

1135ккал

73белки, г

88жиры, г

12углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Говядина (мякоть)300 г
Сыр Фета100 г
Перец болгарский150 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г говядины тонкими полосками.
Шаг 2
Нарежьте 150 г перца болгарского кубиками.
Шаг 3
Измельчите 2 зубчика чеснока.
Шаг 4
На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте говядину до золотистой корочки, добавив чеснок, соль и черный перец.
Шаг 5
Добавьте нарезанный перец болгарский к говядине и готовьте еще 5 минут.
Шаг 6
Снимите с огня и добавьте 100 г крошеного сыра Фета, перемешайте.
Шаг 7
Подавайте горячим, украсив сверху оставшимся сыром Фета.