Плато из гороха колотого с копченой ветчиной и оливками

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г гороха колотого в подсоленной воде до мягкости, около 30 минут.

2. 

   Шаг 2

   Слейте воду и добавьте 30 мл оливкового масла и 2 зубчика измельченного чеснока, тщательно перемешайте до получения однородной массы.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 150 г копченой ветчины мелкими кубиками и добавьте к гороху.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 100 г оливок, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте теплым, украсив сверху дополнительными оливками.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Слоеные завитки с ветчиной и сыром30 мин3058 ккал Крем-суп из тыквы с оливками и сливками40 мин814 ккал Куриная печень с оливками и перцем30 мин1043 ккал Куриные голени, запеченные с помидорами черри и оливками60 мин1757 ккал Куриные бедра с помидорами и оливками60 мин1741 ккал Куриное бедро с помидорами черри и оливками50 мин1513 ккал