
ДесертыДесерты
Пирожки с плавленым сыром и картофелем
- 60 мин
- 1 порция
- 1850 ккал
1850ккал
62белки, г
90жиры, г
196углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Картофель300 г
- Плавленый сыр150 г
- Мука пшеничная200 г
- Сливочное масло50 г
- Яйца куриные1 шт.
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Тесто для пирожков
-
Шаг 1
Смешайте 200 г муки, 50 г сливочного масла, 1 яйцо и щепотку соли.
-
Шаг 2
Замесите тесто до однородной консистенции и оставьте на 30 минут.
Пирожки с плавленым сыром и картофелем
-
Шаг 1
Отварите 300 г картофеля до мягкости, затем разомните его в пюре.
-
Шаг 2
Добавьте 150 г плавленого сыра в картофельное пюре и тщательно перемешайте до однородности.
-
Шаг 3
Раскатайте тесто, нарежьте его на кружки и положите в центр каждого кружка начинку из картофеля и сыра.
-
Шаг 4
Сложите кружки пополам и защипите края, формируя пирожки.
-
Шаг 5
Выпекайте пирожки в разогретой до 180°C духовке около 20 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 6
Подавайте горячими, наслаждаясь их тёплым и расплавленным сыром внутри.





