Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)
Пирожки с креветками и капустой
- 60 мин
- 1 порция
- 2465 ккал
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто500 г
- Креветки300 г
- Капуста белокочанная200 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное масло30 мл
Пошаговый рецепт
Начинка с креветками и капустой
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г репчатого лука и 200 г капусты мелкими кусочками.
-
Шаг 2
На сковороде разогрейте 30 мл растительного масла, добавьте лук и обжаривайте до прозрачности.
-
Шаг 3
Добавьте 200 г капусты и жарьте до мягкости, около 5 минут.
-
Шаг 4
Добавьте 300 г очищенных креветок и 2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс, обжаривайте еще 5 минут.
-
Шаг 5
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, перемешайте и дайте остыть.
Пирожки с креветками и капустой
-
Шаг 1
Раскатайте 500 г слоеного теста в тонкий пласт и нарежьте на квадраты.
-
Шаг 2
На каждый квадрат теста положите 1-2 столовые ложки Начинка с креветками и капустой.
-
Шаг 3
Сложите тесто пополам и защипите края, формируя пирожки.
-
Шаг 4
Выпекайте пирожки в разогретой до 200°C духовке около 20 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 5
Подавайте горячими, наслаждаясь хрустящей корочкой и ароматной начинкой.
