Быстро и простоВыпечка (Несладкая)
Пирожки с капустой
- 60 мин
- 1 порция
- 1988 ккал
1988ккал
61белки, г
57жиры, г
303углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Капуста белокочанная300 г
- Лук репчатый100 г
- Мука пшеничная400 г
- Сливочное масло50 г
- Яйца куриные1 шт.
- Соль5 г
- Вода минеральная150 мл
Пошаговый рецепт
Начинка из капусты
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г капусты белокочанной и 100 г репчатого лука мелкими кусочками.
-
Шаг 2
На сковороде разогрейте 30 мл растительного масла и обжарьте лук до прозрачности.
-
Шаг 3
Добавьте капусту и тушите 15 минут до мягкости, посолите по вкусу.
Пирожки с капустой
-
Шаг 1
В глубокой миске смешайте 400 г муки, 1 яйцо, 50 г растопленного сливочного масла и 150 мл минеральной воды, замесите тесто.
-
Шаг 2
Дайте тесту отдохнуть 20 минут, затем разделите его на небольшие кусочки.
-
Шаг 3
Раскатайте каждый кусочек в круг, положите 1-2 столовые ложки Начинка из капусты в центр и защипите края.
-
Шаг 4
Выпекайте пирожки в разогретой до 180°C духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
