Уютный вечерВыпечка (Несладкая)
Пироги с грейпфрутом, рыбой и прованскими травами
- 60 мин
- 1 порция
- 2340 ккал
2340ккал
71белки, г
137жиры, г
212углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто500 г
- Грейпфрут150 г
- Семга / Лосось200 г
- Прованские травы5 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок1 зубчик
Пошаговый рецепт
Начинка для пирожков
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Обжарьте лук на сковороде до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 200 г семги, нарезанной кубиками, и 150 г грейпфрута, очищенного от пленок и нарезанного.
-
Шаг 4
Добавьте 5 г прованских трав и 1 зубчик чеснока, пропущенного через пресс, тщательно перемешайте.
Пироги с грейпфрутом, рыбой и прованскими травами
-
Шаг 1
Приготовьте начинку, следуя инструкциям для Начинка для пирожков.
-
Шаг 2
Раскатайте 500 г слоеного теста и нарежьте на квадраты размером 10х10 см.
-
Шаг 3
На каждый квадрат теста положите 1-2 столовые ложки начинки и закройте, прижимая края.
-
Шаг 4
Выпекайте пирожки в разогретой до 200°C духовке 20-25 минут до золотистой корочки.
