
ДесертыДесерты
Пирог с вишней и рыбным соусом
- 60 мин
- 1 порция
- 2905 ккал
2905ккал
44белки, г
163жиры, г
324углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто500 г
- Вишня300 г
- Рыбный соус30 мл
- Сахар100 г
- Яйца куриные1 шт.
- Сливочное масло50 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Шаг 2
Раскатайте 250 г слоеного теста в круглый пласт и выложите в форму для выпечки.
-
Шаг 3
В миске смешайте 300 г вишни, 100 г сахара и 30 мл рыбного соуса.
-
Шаг 4
Выложите вишневую начинку на тесто в форме.
-
Шаг 5
Накройте оставшимся тестом, защипите края и сделайте несколько надрезов для выхода пара.
-
Шаг 6
Смажьте верх пирога взбитым яйцом и выпекайте в духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 7
Дайте пирогу немного остыть перед подачей.





