
Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)
Пирог с вишней и морскими гребешками
- 60 мин
- 1 порция
- 2460 ккал
2460ккал
66белки, г
145жиры, г
236углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто500 г
- Вишня300 г
- Гребешки200 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.
-
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте лук и чеснок, обжаривайте до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте 200 г гребешков, посолите и поперчите, готовьте 5 минут до золотистого цвета.
-
Шаг 5
Раскатайте 500 г слоеного теста и выложите в форму для выпечки.
-
Шаг 6
Выложите обжаренные гребешки с луком на тесто, сверху добавьте 300 г вишни.
-
Шаг 7
Закройте пирог оставшимся тестом, сделайте несколько надрезов для выхода пара.
-
Шаг 8
Выпекайте в духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 9
Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.





