ДесертыДесерты

Пирог с вишней и хмели-сунели

Name: Пирог с вишней и хмели-сунели
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Вишня — 500 г; Мука пшеничная — 300 г; Сливочное масло — 150 г; Сахар — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Хмели-сунели — 5 г; Соль — 1 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3113 ккал

3113ккал

62белки, г

151жиры, г

367углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
В миске смешайте 300 г муки, 150 г сливочного масла, 100 г сахара и 1 г соли, замесите тесто.
Шаг 2
Добавьте 2 яйца и замесите тесто до однородной консистенции.
Шаг 3
Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки, оставив бортики.
Шаг 4
Выложите 500 г вишни на тесто, посыпьте 5 г хмели-сунели.
Шаг 5
Закройте пирог оставшимся тестом, сделайте небольшие надрезы для выхода пара.
Шаг 6
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 40 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Дайте пирогу немного остыть перед подачей.