Быстро и простоВыпечка (Несладкая)
Пирог с творожным сыром и куриным филе
- 60 мин
- 1 порция
- 2776 ккал
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриное филе300 г
- Творожный сыр200 г
- Мука пшеничная250 г
- Яйца куриные2 шт.
- Сливочное масло100 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Лук репчатый100 г
- Чеснок1 зубчик
Пошаговый рецепт
Куриная начинка
-
Шаг 1
Отварите 300 г куриного филе до готовности, затем остудите и нарежьте мелкими кусочками.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и обжарьте его на 50 г сливочного масла до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Смешайте куриное филе, обжаренный лук, 200 г творожного сыра, добавьте 1 зубчик чеснока, пропущенный через пресс, и приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Пирог с творожным сыром и куриным филе
-
Шаг 1
Смешайте 250 г муки, 100 г сливочного масла, 2 яйца и щепотку соли, замесите тесто.
-
Шаг 2
Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки, оставив бортики.
-
Шаг 3
Выложите начинку из Куриная начинка на тесто.
-
Шаг 4
Сверху накройте оставшимся тестом, защипните края и сделайте несколько надрезов для выхода пара.
-
Шаг 5
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 6
Подавайте горячим, нарезанным на порционные куски.
