Быстро и простоВыпечка (Несладкая)

Пирог с творогом и свеклой

Name: Пирог с творогом и свеклой
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Свекла — 300 г; Творог (обычный) — 400 г; Мука пшеничная — 250 г; Яйца куриные — 2 шт.; Соль — 1 ч.л.; Сливочное масло — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Укроп — 20 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2517 ккал

2517ккал

121белки, г

127жиры, г

216углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 300 г свеклы до мягкости, затем охладите и нарежьте кубиками.
Шаг 2
В миске смешайте 400 г творога, 2 яйца, 100 г растопленного сливочного масла, 1 ч.л. соли и тщательно перемешайте.
Шаг 3
Добавьте нарезанную свеклу и 20 г мелко нарезанного укропа в творожную массу, перемешайте.
Шаг 4
Выложите тесто из 250 г муки и 2 ст.л. воды в форму для выпечки, равномерно распределите по дну.
Шаг 5
Выложите начинку из творога и свеклы на тесто, разровняйте.
Шаг 6
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.