Пирог с помидорами, картофелем и лососем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Очистите и нарежьте 300 г картофеля тонкими кружочками.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками.

4. 

   Шаг 4

   Обжарьте лук на 50 г сливочного масла до золотистого цвета.

5. 

   Шаг 5

   Нарежьте 200 г помидоров кружочками.

6. 

   Шаг 6

   Нарежьте 250 г семги на небольшие кусочки.

7. 

   Шаг 7

   Раскатайте 500 г слоеного теста и выложите его в форму для выпечки.

8. 

   Шаг 8

   Выложите на тесто слоями картофель, обжаренный лук, кусочки семги и помидоры.

9. 

   Шаг 9

   Посолите и поперчите по вкусу.

10. 

    Шаг 10

    Закройте пирог оставшимся тестом и сделайте несколько надрезов для выхода пара.

11. 

    Шаг 11

    Выпекайте в духовке 30-35 минут до золотистой корочки.

12. 

    Шаг 12

    Дайте пирогу немного остыть перед подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Киш с лососем и помидорами черри с ноткой ванилина60 мин2663 ккал Пирожки с лососем и картофельным пюре60 мин2871 ккал Осьминог и картошка в хрустящем слоёном тесте60 мин2138 ккал Слоеный пирог с манго и помидорами черри50 мин2498 ккал Тарт с авокадо и помидорами черри50 мин1535 ккал Пирог с каперсами, картофелем и вешенками60 мин2543 ккал