Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Пирог с морской капустой и лососем

Name: Пирог с морской капустой и лососем
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Японская
Ingredients: Слоеное тесто — 500 г; Семга / Лосось — 300 г; Водоросли Нори — 50 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3023 ккал

3023ккал

110белки, г

191жиры, г

220углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто500 г
Семга / Лосось300 г
Водоросли Нори50 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелкими кубиками.
Шаг 2
На сковороде растопите 50 г сливочного масла и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 300 г нарезанного кубиками лосося и 50 г нарезанных водорослей Нори, готовьте 5 минут.
Шаг 4
Приправьте смесь солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 5
Раскатайте 500 г слоеного теста и выложите его в форму для выпечки.
Шаг 6
Выложите начинку из лосося и водорослей на тесто.
Шаг 7
Накройте пирог оставшимся тестом, защипите края и сделайте несколько надрезов сверху.
Шаг 8
Выпекайте пирог в предварительно разогретой духовке при 200°C в течение 30 минут до золотистой корочки.
Шаг 9
Подавайте горячим, нарезанным на порции.