Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Пирог с морскими коктейлями и семечками подсолнечника

Name: Пирог с морскими коктейлями и семечками подсолнечника
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Слоеное тесто — 500 г; Морской коктейль — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Семечки подсолнечника — 50 г; Сливочное масло — 50 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сметана — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3227 ккал

3227ккал

112белки, г

219жиры, г

212углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелкими кубиками.
Шаг 3
Растопите 50 г сливочного масла на сковороде и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте 300 г морского коктейля, посолите и поперчите по вкусу, готовьте 5 минут.
Шаг 5
В миске смешайте 2 яйца и 100 г сметаны, добавьте к смеси морепродукты и тщательно перемешайте.
Шаг 6
Раскатайте 500 г слоеного теста и выложите его в форму для выпечки, оставляя бортики.
Шаг 7
Вылейте начинку из морепродуктов в подготовленное тесто.
Шаг 8
Посыпьте сверху 50 г семечек подсолнечника.
Шаг 9
Выпекайте пирог в разогретой духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 10
Подавайте горячим, нарезанным на порционные куски.