
Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)
Пирог с морепродуктами и лавровым листом
- 60 мин
- 1 порция
- 3312 ккал
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто500 г
- Креветки200 г
- Кальмары200 г
- Мидии200 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Лавровый лист2 шт.
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелкими кубиками.
-
Шаг 2
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 200 г креветок, 200 г кальмаров и 200 г мидий, обжаривайте 5-7 минут.
-
Шаг 4
Добавьте 2 лавровых листа, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте и снимите с огня.
-
Шаг 5
Раскатайте 500 г слоеного теста и выложите в форму для выпечки, оставив бортики.
-
Шаг 6
Выложите начинку из морепродуктов на тесто, накройте сверху оставшимся тестом и защипите края.
-
Шаг 7
Сделайте несколько надрезов на верхнем тесте для выхода пара.
-
Шаг 8
Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 200°C около 30-35 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 9
Подавайте горячим, нарезанным на порции.





