
Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)
Пирог с куриным филе, грейпфрутом и красным луком
- 60 мин
- 1 порция
- 2258 ккал
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриное филе300 г
- Грейпфрут150 г
- Красный лук100 г
- Слоеное тесто400 г
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г красного лука полукольцами.
-
Шаг 3
Разогрейте 50 г сливочного масла на сковороде и обжарьте куриное филе до золотистой корочки.
-
Шаг 4
Добавьте к куриному филе нарезанный красный лук, посолите и поперчите по вкусу, обжаривайте еще 5 минут.
-
Шаг 5
Очистите 150 г грейпфрута от кожицы и нарежьте его дольками.
-
Шаг 6
Раскатайте 400 г слоеного теста и выложите его в форму для выпечки, оставив бортики.
-
Шаг 7
Выложите обжаренное куриное филе с луком на тесто, сверху добавьте дольки грейпфрута.
-
Шаг 8
Закройте пирог оставшимся тестом, защипите края и сделайте несколько надрезов для выхода пара.
-
Шаг 9
Выпекайте пирог в разогретой до 200°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 10
Подавайте горячим, нарезанным на порции.





