
Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)
Пирог с куриным фаршем и картофелем
- 60 мин
- 1 порция
- 2857 ккал
2857ккал
88белки, г
166жиры, г
263углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто500 г
- Фарш куриный300 г
- Картофель400 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное масло30 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками и обжарьте на 30 мл растительного масла до золотистого цвета.
-
Шаг 2
Добавьте 300 г куриного фарша к луку, посолите и поперчите по вкусу, обжаривайте до готовности.
-
Шаг 3
Очистите и нарежьте 400 г картофеля тонкими кружочками.
-
Шаг 4
Раскатайте 500 г слоеного теста и выложите его в форму для выпечки, оставив бортики.
-
Шаг 5
Выложите обжаренный фарш на тесто, затем равномерно распределите картофельные кружочки сверху.
-
Шаг 6
Закройте пирог оставшимся тестом, сделайте несколько надрезов для выхода пара.
-
Шаг 7
Выпекайте в разогретой до 200°C духовке 40 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 8
Подавайте горячим, нарезав на порционные куски.





