Эстетика и свиданияГорячие блюда

Пирог с курицей и майонезом

Name: Пирог с курицей и майонезом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Майонез — 100 г; Лук репчатый — 100 г; Морковь — 100 г; Слоеное тесто — 500 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2848 ккал

2848ккал

104белки, г

183жиры, г

209углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Майонез100 г
Лук репчатый100 г
Морковь100 г
Слоеное тесто500 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе мелкими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и натрите 100 г моркови на крупной терке.
Шаг 3
На сковороде обжарьте лук до золотистого цвета, добавьте куриное филе и жарьте до готовности.
Шаг 4
Добавьте натертую морковь, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
Шаг 5
Снимите с огня и добавьте 100 г майонеза, перемешайте до однородной массы.
Шаг 6
Раскатайте 500 г слоеного теста в круг и выложите в форму для запекания.
Шаг 7
Выложите начинку из курицы и майонеза на тесто, накройте вторым слоем теста и защипите края.
Шаг 8
Сделайте несколько надрезов на верхнем слое теста для выхода пара.
Шаг 9
Выпекайте в разогретой до 200°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 10
Подавайте горячим, нарезанным на порции.