Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Пирог с кукурузой и запечёнными кабачками

Name: Пирог с кукурузой и запечёнными кабачками
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Кабачки — 300 г; Кукуруза (початок) — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сыр твердый — 100 г; Мука пшеничная — 150 г; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1828 ккал

1828ккал

76белки, г

97жиры, г

167углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Запечённые кабачки

Шаг 1
Нарежьте 300 г кабачков кружочками.
Шаг 2
Запекайте кабачки в духовке при 200°C в течение 20 минут до золотистой корочки.

Пирог с кукурузой и запечёнными кабачками

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками и обжарьте на сковороде до прозрачности.
Шаг 2
В миске смешайте обжаренный лук, 200 г кукурузы, 2 яйца, 100 г тертого сыра, 150 г муки, 50 г растопленного сливочного масла, соль и черный перец.
Шаг 3
Добавьте к смеси запечённые кабачки Запечённые кабачки и аккуратно перемешайте.
Шаг 4
Вылейте смесь в форму для запекания и выпекайте в духовке при 180°C в течение 30-35 минут до золотистой корочки.