Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Пирог с крабовыми палочками и свежими овощами

Name: Пирог с крабовыми палочками и свежими овощами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Слоеное тесто — 500 г; Крабовые палочки — 200 г; Помидоры — 150 г; Огурцы — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сметана — 100 г; Сыр твердый — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2866 ккал

2866ккал

119белки, г

177жиры, г

208углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто500 г
Крабовые палочки200 г
Помидоры150 г
Огурцы100 г
Лук репчатый50 г
Яйца куриные2 шт.
Сметана100 г
Сыр твердый100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Раскатайте 500 г слоеного теста и выложите его в форму для выпечки.
Шаг 3
Нарежьте 200 г крабовых палочек мелкими кусочками.
Шаг 4
Нарежьте 150 г помидоров и 100 г огурцов кубиками, а 50 г лука репчатого - мелкими кубиками.
Шаг 5
В миске смешайте нарезанные крабовые палочки, помидоры, огурцы и лук.
Шаг 6
В отдельной миске взбейте 2 яйца и добавьте 100 г сметаны, тщательно перемешайте.
Шаг 7
Добавьте яично-сметанную смесь к овощам и крабовым палочкам, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 8
Выложите начинку на тесто в форме и посыпьте 100 г натертого твердого сыра сверху.
Шаг 9
Выпекайте пирог в разогретой духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 10
Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.