Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Пирог с крабовыми палочками и шпинатом

Name: Пирог с крабовыми палочками и шпинатом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Крабовые палочки — 200 г; Шпинат — 150 г; Яйца куриные — 3 шт.; Сыр твердый — 100 г; Лук репчатый — 100 г; Сливочное масло — 50 г; Мука пшеничная — 200 г; Молоко — 100 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2164 ккал

2164ккал

128белки, г

110жиры, г

159углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Крабовые палочки200 г
Шпинат150 г
Яйца куриные3 шт.
Сыр твердый100 г
Лук репчатый100 г
Сливочное масло50 г
Мука пшеничная200 г
Молоко100 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками и обжарьте на 50 г сливочного масла до золотистого цвета.
Шаг 2
Добавьте 150 г шпината к луку и готовьте до мягкости, затем остудите.
Шаг 3
В миске взбейте 3 яйца, добавьте 100 мл молока, 200 г муки, соль и черный перец, тщательно перемешайте.
Шаг 4
Добавьте в тесто обжаренный лук со шпинатом и 200 г нарезанных крабовых палочек, перемешайте.
Шаг 5
Вылейте смесь в смазанную маслом форму и посыпьте сверху 100 г тертого твердого сыра.
Шаг 6
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.