Пирог с изюмом и яблоками

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 180°C.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 300 г яблок тонкими дольками.

3. 

   Шаг 3

   В миске смешайте нарезанные яблоки, 100 г изюма, 100 г сахара и 5 г корицы.

4. 

   Шаг 4

   Раскатайте 500 г слоеного теста и выложите его в форму для пирога.

5. 

   Шаг 5

   Выложите начинку из яблок и изюма на тесто.

6. 

   Шаг 6

   Накройте пирог оставшимся тестом, сделайте несколько надрезов для выхода пара.

7. 

   Шаг 7

   Смажьте верх пирога 1 взбитым яйцом и добавьте 50 г растопленного сливочного масла.

8. 

   Шаг 8

   Выпекайте пирог в разогретой духовке 30-35 минут до золотистой корочки.

9. 

   Шаг 9

   Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Яблочно-изюмовый пирог60 мин2993 ккал Сладкие чили-пирожки с яблоками40 мин2375 ккал Пирог с яблоками и рыбным соусом60 мин2116 ккал Сладкий пирог с изюмом и персиками60 мин3219 ккал Слоёные пирожки с яблоками и корицей40 мин2387 ккал Яблочные маффины с корицей30 мин1961 ккал