ДесертыДесерты

Пирог с фундуком и вишней

Name: Пирог с фундуком и вишней
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Слоеное тесто — 500 г; Вишня — 300 г; Фундук — 100 г; Сахар — 150 г; Яйца куриные — 1 шт.; Сливочное масло — 50 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3722 ккал

3722ккал

58белки, г

224жиры, г

382углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Ореховая начинка

Шаг 1
Измельчите 100 г фундука до состояния крупной крошки.
Шаг 2
Смешайте фундук с 100 г сахара и 1 яйцом до однородной массы.

Пирог с фундуком и вишней

Шаг 1
Раскатайте 500 г слоеного теста в круглый пласт и выложите в форму для выпечки.
Шаг 2
Выложите 300 г вишни на тесто, равномерно распределив по поверхности.
Шаг 3
Добавьте сверху Ореховая начинка, равномерно распределяя по вишне.
Шаг 4
Сверните края теста, формируя бортики, и смажьте их растопленным 50 г сливочным маслом.
Шаг 5
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.