Пирог с цветной капустой и маринованными огурцами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 400 г цветной капусты до мягкости, затем измельчите в блендере до пюреобразного состояния.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   В глубокой миске смешайте цветную капусту, обжаренный лук, 150 г нарезанных маринованных огурцов, 3 яйца, 200 г сметаны, 250 г муки, 5 г соли и 2 г черного перца.

4. 

   Шаг 4

   Вылейте полученную массу в смазанную растительным маслом форму для выпечки.

5. 

   Шаг 5

   Выпекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 30-35 минут до золотистой корочки.

6. 

   Шаг 6

   Дайте пирогу немного остыть, затем нарежьте на порции и подавайте.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Кукурузный пирог с цветной капустой60 мин1984 ккал Киш с сладким перцем60 мин2101 ккал Яблочное тесто с мясным фаршем60 мин2151 ккал Овощной пирог с баклажанами и помидорами с ванилином60 мин2052 ккал Пирог с картофелем и кокосовой стружкой60 мин2077 ккал Пирог с тыквенными семечками и говяжьим фаршем90 мин3488 ккал