Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Пирог с черносливом и помидорами черри

Name: Пирог с черносливом и помидорами черри
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Слоеное тесто — 500 г; Помидоры черри — 200 г; Чернослив — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2611 ккал

2611ккал

34белки, г

153жиры, г

293углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто500 г
Помидоры черри200 г
Чернослив150 г
Лук репчатый100 г
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками и обжарьте на 50 г сливочного масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 150 г чернослива, нарезанного мелкими кусочками, и обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 4
Раскатайте 500 г слоеного теста и выложите его в форму для выпечки, оставив бортики.
Шаг 5
Выложите обжаренные лук и чернослив на тесто, равномерно распределяя по поверхности.
Шаг 6
Разрежьте 200 г помидоров черри пополам и разложите их сверху начинки, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 7
Выпекайте пирог в разогретой духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.