Перловая запеканка с бананом и кокосовой стружкой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г перловки до готовности, затем откиньте на дуршлаг.

2. 

   Шаг 2

   Разомните 2 банана в пюре и добавьте к перловке.

3. 

   Шаг 3

   В отдельной миске взбейте 2 яйца с 300 мл молока и 100 г сахара.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте яичную массу с перловкой и банановым пюре.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 50 г кокосовой стружки и 30 г растопленного сливочного масла, тщательно перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Выложите смесь в форму для запекания и разровняйте поверхность.

7. 

   Шаг 7

   Запекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C в течение 30 минут.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте горячую запеканку, посыпанную оставшейся кокосовой стружкой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Смузи с кокосом и дрожжами10 мин605 ккал Смузи с бататом и кокосовой стружкой15 мин574 ккал Чиабатта с манго и кокосовым молоком30 мин644 ккал Табаско-банановый пудинг30 мин1297 ккал Курага и кокосовые маффины30 мин2723 ккал Кунжутные блины с бананом30 мин1531 ккал