
Эстетика и свиданияГорячие блюда
Перепелиные яйца с картофелем и маринованными огурцами
- 40 мин
- 1 порция
- 2106 ккал
2106ккал
126белки, г
152жиры, г
57углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Картофель300 г
- Яйца перепелиные10 шт.
- Огурцы маринованные100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 10 перепелиных яиц в кипящей воде в течение 4-5 минут, затем охладите и очистите их.
-
Шаг 2
Нарежьте 300 г картофеля кубиками и обжарьте на сковороде с 20 мл оливкового масла до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Добавьте 2 зубчика мелко нарезанного чеснока к картофелю и обжаривайте еще 1-2 минуты.
-
Шаг 4
Приправьте картофель солью и черным перцем по вкусу.
-
Шаг 5
Подавайте горячий картофель, украсив сверху очищенными Яйца перепелиные и нарезанными Огурцы маринованные.





