Быстро и простоГорячие блюда

Паста с куриным филе и малиной в сливочном соусе

Name: Паста с куриным филе и малиной в сливочном соусе
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Макароны — 200 г; Куриное филе — 300 г; Сливки (10-20%) — 150 мл; Малина — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Сливочное масло — 30 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1469 ккал

1469ккал

97белки, г

48жиры, г

158углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Макароны200 г
Куриное филе300 г
Сливки (10-20%)150 мл
Малина100 г
Чеснок2 зубчика
Сливочное масло30 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г макарон в подсоленной воде до состояния аль денте.
Шаг 2
Нарежьте 300 г куриного филе небольшими кусочками.
Шаг 3
На сковороде растопите 30 г сливочного масла и обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте куриное филе и обжаривайте до золотистой корочки, приправьте солью и черным перцем.
Шаг 5
Влейте 150 мл сливок и добавьте 100 г малины, аккуратно перемешайте и доведите до кипения.
Шаг 6
Смешайте готовые макароны с куриным филе и сливочным соусом, подавайте горячими.