Уютный вечерЗавтраки

Панкейки с маскарпоне и грецкими орехами

Name: Панкейки с маскарпоне и грецкими орехами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Яйца куриные — 2 шт.; Мука пшеничная — 200 г; Молоко — 300 мл; Сливочное масло — 50 г; Маскарпоне — 250 г; Грецкие орехи — 50 г; Сахар — 30 г; Разрыхлитель — 10 г; Соль — 1 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
2964 ккал

2964ккал

75белки, г

205жиры, г

202углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
В глубокой миске взбейте 2 яйца с 30 г сахара до пышности.
Шаг 2
Добавьте 300 мл молока и растопленное 50 г сливочного масла, тщательно перемешайте.
Шаг 3
В отдельной миске смешайте 200 г муки, 10 г разрыхлителя и 1 г соли.
Шаг 4
Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в жидкую смесь, перемешивая до однородной консистенции.
Шаг 5
На разогретой сковороде выпекайте панкейки до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 6
Подавайте панкейки, добавив сверху 250 г Маскарпоне и посыпав 50 г грецких орехов.