ДесертыДесерты

Овсяные печенья с мандаринами и кунжутом

Name: Овсяные печенья с мандаринами и кунжутом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Овсянка — 200 г; Мандарин — 150 г; Кунжут — 50 г; Мука пшеничная — 100 г; Сахар — 80 г; Яйца куриные — 1 шт.; Сливочное масло — 100 г; Разрыхлитель — 5 г; Соль — 1 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
2601 ккал

2601ккал

58белки, г

131жиры, г

300углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Овсянка200 г
Мандарин150 г
Кунжут50 г
Мука пшеничная100 г
Сахар80 г
Яйца куриные1 шт.
Сливочное масло100 г
Разрыхлитель5 г
Соль1 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 100 г сливочного масла и дайте ему немного остыть.
Шаг 2
В глубокой миске смешайте 200 г овсянки, 100 г пшеничной муки, 80 г сахара, 5 г разрыхлителя и 1 г соли.
Шаг 3
Добавьте растопленное масло и 1 куриное яйцо, тщательно перемешайте до однородной массы.
Шаг 4
Очистите 150 г мандаринов и нарежьте их мелкими кусочками, добавьте в тесто вместе с 50 г кунжута.
Шаг 5
Сформируйте небольшие печенья и выложите их на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Шаг 6
Разогрейте духовку до 180°C и выпекайте печенья в течение 15-20 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Дайте печеньям остыть перед подачей.